热门特种养殖——牛蛙

近年来，我国特种养殖热潮一浪高过一浪，早在2000年，在《十大热门特种养殖》一书中，作者就着重介绍了十种方兴未艾的养殖发展趋势，其中，牛蛙就在排行榜内。

牛蛙肉洁白细嫩，味道鲜美，营养价值很高，民以食为天，这也是受大众食客追捧的重要原因。而牛蛙自1959年由古巴引进我国养殖以来，市场需求就十分紧俏。

野生蛙随着大量被捕捉和生态环境问题日益减少，从南到北的各大餐馆争相端上餐桌，作为招牌美食供奉，人工养殖成为必然趋势，而牛蛙已成为我国主要养殖蛙类。

养殖者该如何全面、冷静、客观地分析判断养殖行业的未来，是能否获得最终红利的关键。

一亩牛蛙地，十万雪花银？

2015年，牛蛙最低收购价格不到3元/斤，2016年，最高点就暴涨到了15元/斤以上。2017年的时候，最低价比2015年提升了好多，大概五六块，最高的时候也差不多是15块。

有数据显示，光上海2016年平均每天消耗的牛蛙就达到了135吨，比2015年足足多了一倍，这两年，牛蛙消费呈现直线上升趋势。那么全国消耗的牛蛙量还会低吗？

而养殖牛蛙的利润受牛蛙成活率、所用饲料、场地租金、还有用药量的多少影响。除了饲料，其他开销主要是搭棚，但一次建棚，以后基本不用再投入。

在技术管理到位、成活率高的情况下，牛蛙养殖的收益相当可观。一般市场价维持在10块的时候，养殖户的利润就很不错了，更别说15块。

所以找准时机很重要。很多养牛蛙的人坚持养牛蛙，大概也就是这个原因。早蛙成本一般不到5块，牛蛙全年亩产可达1-2万，密度高的可以亩产3-4万斤，一旦遇到一次价格高峰，养殖者就赚得盆满钵满。

所以，牛蛙养殖一亩纯利润10万元起完全不是吹嘘！有像这类特种养殖般利润的，试问在其他品类有多见吗？

养鸡的，鸡蛋多少钱一斤？另立山头，最后赔本的太多了。养猪的，年年都是淡季，遇上猪瘟避之不及。

集约化养蛙已成定局

由于近年来牛蛙养殖户的增加，加大了牛蛙生存的环境空间，进而对环境造成了一定污染，特别是水源污染，全国各地县市区对牛蛙养殖的监管力度也在加强。有些地方甚至打出“一只都不许养”的口号。

在福建省龙海市政府官网上，就有这样的一则通告：

针对全市水流域两侧牛蛙养殖场，出台了全市饮用水源保护区内一律禁止养殖牛蛙，已有的牛蛙养殖场一律限于2018年6月30日前予以退养或者关闭拆除；在全市范围内对证件不齐、占用破坏耕地、污染治理设施不全或者养殖污水排放未达标的牛蛙养殖场，一律限于2018年7月31日前予以退养或者关闭拆除。

继福建禁养牛蛙之后，另一个牛蛙主要养殖区——广东，整治牛蛙的措施也纷纷出台。

一时之间，蛙声沸腾，养蛙者也在沸腾。

但不准养蛙也绝非打击养殖者信心，如果在能同时保障环境生态的基础上能健康的发展牛蛙养殖产业，让农户增收，这是大家都想看到的局面。

解决办法：生态环境整治大势不可违，养殖需要在非禁养区范围内进行，并需提前获得政府批准、许可以及备案，产生的废水集中处理达标排放即可。否则必将受到严厉处罚，得不偿失。

劝退，或许不是最终目的，鱼和熊掌都要兼顾，才能可持续发展，可持续淘金。

政府整治决心之坚决，真是要弃百姓生计于不顾吗？或许，这全盘计划只为养殖集约化规模化发展做铺垫。夜空下四散的星火，终要失去最后的光亮。而有的人，早已预见黎明来临之前的趋势。

鉴于牛蛙的养殖现状和未来的发展趋势需求，为了实现牛蛙规模化、规范化和可持续养殖，betway备用网址网现向福建、广东、广西和江西地区征集牛蛙基地，集约发展、合作共赢！

征集标准：

1）大于200亩、适宜牛蛙养殖的基地

2）政府支持，至少能养3年以上，并颁发养殖证

3）水源要求：持续流水供应-----每天有大于30吨/亩的水源供应(地下水和山泉水优先)

4）有20%的污水处理面积

5）水质要求：无工业污染

6）远离居民区大于3KM

7）交通：9.6M的大车能通过

基地入驻后，我们带给你的合作支持：

①全程托管支持多

betway备用网址网可规模化托管牛蛙养殖合作基地，提供包括betway备用网址租赁、养殖投资人引进、污水处理设施建设、养殖合作社成立、饲料动保器械物资集采、综合服务站建立、养殖技术整合、塘口收购分拣销售等一站式服务。

②先拿订单后养殖

betway备用网址网汇集全球2000多家涉农订单企业资源，牛蛙养殖成熟后可直接收购并配送，解决牛蛙养殖销路问题的后顾之忧。

③信息共享知动态

betway备用网址网平台实时更新全国市场范围内的养殖信息大数据，牛蛙养殖合作基地享有信息共享福利。

美村betway备用网址网平台已联合全国多地水产养殖基地、种植基地，成功为上千家企业提供了稳定高质的货源，解决了30万农场主的订单需求。

特种养殖具有机遇性、投资大的特点，考虑养殖的伙伴要把握住规模和时机，最重要的是有可靠的销路。betway备用网址网联合各地养殖市场，提供给牛蛙养殖者稳定的市场需求和销售渠道，已将市场的风险降至最低。

你若永远等待最好的时机到来，那便永远没有最好的那一天。不要等待时间来主动找你，或许在你等待的过程中它已经碰到了提前出发的过路人。

     农产品采购，就上美村旗下betway备用网址网平台。

    可微信搜索“meicunxin”公众号，之后后台留言提示加入美村农业交流微信群，寻找合作伙伴，一起用土地致富。

    如有农产品采购或出售需求，点击红色字体与我们联系，采购农产品，就上betway备用网址网。产品采购，就上美村旗下betway备用网址网平台。